Menu à 38€

Entrées - Starters
Terrine de foie gras maison – Homemade foie gras terrine
Poêlée de Gambas flambées au Whisky - Flaming Whisky king prawns 
Escargots de Seulline au beurre d’ail persillé et Camembert - Snails with parsley garlic butter and Camembert cheese
Assiette de saumon fumé et Rillettes de Saumon - Plate of homemade smoked salmon and salmon rillettes

Plats - Dishes
Souris d’Agneau, sauce miel et aromates de Provence- Lamb shank, honey and herbs of Provence sauce
Saint-Jacques sur lit de linguines - Scallops on a bed of linguine
Ris de Veau à la crème fermière et Cidre - Braised sweetbreads with farmhouse cream and cider
Entrecôte grillée, sauce au poivre, camembert ou échalotes - Steak with pepper, camembert or échalotes sauce
Pavé de bar, sauce chorizo - Sea bass steak, chorizo sauce

Fromages - Cheeses
Assiette de Fromages de Normandie - Normandy cheeses plate
Toast de Pavé d’Auge - Toast of pavé d’auge (Normandy cheese)


Tous les desserts - All desserts